Migros Türkiye perakende bölümünde bir birincisi gerçekleştirdi
Müşterilerine en kaliteli sağlıklı ve taze eserleri sunma Ataşehir Escort prensibiyle faaliyetlerini sürdüren Migros Türkiye perakende dalında bir prensip bir daha imza attı Migros un Taze Et Üretim Tesisi besin güvenliğinden milletlerarası seviyede tam not aldı Böylelikle Migros besin üretim Anadolu Yakası Escort tesisinde milletlerarası onaya sahip tahlil laboratuvarı olan birinci perakende şirketi oldu
Perakende kesimine 68 yıldır öncülük eden Migros müşterileri için sunduğu emniyetli ve kaliteli hizmetini tescil ettirmeye devam ediyor Müşterilerine Anadolu Yakası Escort en kaliteli sağlıklı ve taze eserleri sunma prensibiyle faaliyetlerini sürdüren Migros Türkiye perakende kesiminde bir prensip bir daha imza attı Migros un İzmir de bulunan Taze Et Üretim Tesisi tahlil laboratuvarları yürüttüğü faaliyet kapsamında memleketler arası seviyede tam not alarak TÜRKAK akredite kuruluşlar listesine girdi Böylelikle Migros Türkiye de perakende kesiminde ve taze et üretim tesisinde milletlerarası onaya sahip tahlil laboratuvarı olan birinci perakende şirketi oldu
Üretim 220 noktada denetimden geçiriliyor
Dünya standartlarındaki yüksek teknolojisi ve besin güvenliği uygulamaları ile Avrupa nın birinci 10 et üretim tesisi ortasında yer alan ve Türkiye nin en büyük et sürece tesisi olan Migros Taze Et Üretim Tesisi Laboratuvarında yapılan kimyasal ve mikrobiyolojik tahliller üretimin 220 farklı noktasındaki denetim kriterini inceleyerek et üretiminin titizlikle gerçekleştirilmesine katkı sağlıyor Laboratuvarda tedarikçilerden temin edilen karkas eti taze etler ve taze et eserleri ve baharat tahlilleri memleketler arası kalite ve besin güvenliği standartları kapsamında denetleniyor Üretim şartlarından paklığa işçi hijyen kontrollerinden yardımcı materyal uygunluk denetimlerine kadar olan tüm süreçler birebir disiplin içerisinde gerçekleştiriliyor
Laboratuvar besin kayıplarının en aza indirilmesi atık oluşumunun azaltılması daha düşük güç kullanımı ile sürdürülebilir üretime de imkan sağlıyor Bu yolla sağlıklı kaliteli ve uzun raf ömrü olan eserlerin üretimlerinin gerçekleştirildiği Taze Et Üretim Tesisi nde hammadde temininden tüketiciye ulaşan süreç en hakikat halde yönetilebiliyor
Yıllık 70 bin ton üretim kapasitesiyle Türkiye nin en büyük et üretim tesisi olan Migros un Taze Et Üretim Tesisi ve mağazalarında 3 000 kasap misyon alıyor
TÜRKAK tarafından TS EN ile ISO IEC 17025 evrakları verildi
Migros un besin güvenliği alanında milletlerarası kalite standartları çerçevesinde ileri teknolojiyi kullanarak İzmir Taze Et Üretim Tesisi ve Gebze Et tesislerinde gerçekleştirilen üretimlerinin ayrıntılı tahlillerinin yapıldığı Taze Et Üretim İşletmesi Laboratuvarı Türk Akreditasyon Kurumu TÜRKAK tarafından TS EN ISO IEC 17025 2017 standardına nazaran Akreditasyon Sertifikası verildi
TÜRKAK kontrollerini muvaffakiyetle tamamlayan Migros laboratuvarında yapılan data tahlillerinin milletlerarası standartlara uygun şartlarda gerçekleştirildiğini ve elde edilen sonuçların güvenilirliğini ortaya koydu
TÜRKAK Avrupa Akreditasyon Birliği EA Memleketler arası Akreditasyon Forumu IAF Memleketler arası Laboratuvar Akreditasyon Birliği ILAC üyesi olan ve Türkiye de TS EN ile ISO IEC 17025 dokümanlarının tek yetkili akreditasyon kuruluşu pozisyonunda yer alıyor
Kaynak BHA Beyaz Haber Ajansı
