Kültür Turizm Bakanlığı ve Kahramanmaraş Andrınlılar Derneği tarafından her yıl düzenlenen Klâsik Tirşik Şöleni’nin 13.sü şenlik havasında Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi’nin Kültür Park çok maksatlı salonunda gerçekleştirildi.
Kültür ve Turizm Bakanlığı ile Kahramanmaraş Andırınlılar Derneği tertibiyle Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi, Onikişubat Belediyesi, Türkoğlu Belediyesi, Andırın Belediyesi, Final Eğitim Kurumları, Necip Fazıl Koleji, İş İnsanı Adem Mağralı, Sıradışı Yapı ve Isımar’ın iş birliğiyle gerçekleştirilen Tirşik Şöleni’ne binlerce kişi akın etti.
Tirşik ve tereyağlı bulgur pilavının ikram edildiği Tirşik Şöleni’ne AK Parti Kahramanmaraş Milletvekili Ahmet Özdemir, Kahramanmaraş Büyükşehir Belediye Lideri Hayrettin Güngör, AK Parti Kahramanmaraş Vilayet Lideri Fırat Görgel, Andırın Belediye Lideri Ahmet Doğan, Onkişiubat Belediye Lideri Hanefi Mahçiçek, Vilayet Kültür ve Turizm Müdürü Seydihan Küçükdağlı, KSÜ Rektör Yardımcısı Kadir Saltalı, Vilayet Müdürleri ve çok sayıda STK Liderleri ve dernek üyeleri iştirak gösterdi.
Mustafa Saltalı: “Bir ortaya gelmemizin en hoş mazereti Tirşik olmuştur”
Saygı duruşu ve İstiklal Marşı’nın okunması ile başlayan aktifliğin açılış konuşmasını Kahramanmaraş Andırınlılar Derneği Lideri Mustafa Saltalı yaptı.
Saltalı açılış konuşmasında Andırın’ın hoşluklarından bahsederek, “Anıdırın tarihinin her evresinde etrafındaki vilayet ve ilçelere göç vermiş ve göç vermeye devam etmektedir. Gittikleri her yerde öncelik olarak birlik ve beraberlik içerisinde olmuşlardır, sivil toplum kuruluşları kurarak birlik ve beraberliklerini devam ettirmişlerdir. Bizlerin buralarda bir ortaya gelmemizin en hoş mazereti Tirşik olmuştur. Bu şenlikler, Osmaniye’de, Adana’da, İstanbul’da… Andırınlıların olduğu her yerde yapılmaktadır. Saymakla bitmez köylerimiz çoktur, hastane gerek yoktur, tirşiğin tabiptir. Tirşik bizim toprağın kültür birikimi ve mayası olmuş daha da ötesi Andırın’ın imajı, markası olmuştur. Bu hoş birikimleri canlı tutmak için Tirşik şölenleri düzenlemekteyiz.” diye konuştu.
Kahramanmaraş Tarih Kültür ve Turizm Platformu ile Kahramanmaraş Andırınlılar Derneği Onursal Lideri Ahmet Kolutek yaptığı konuşma da bugüne kadar Tirşik Şöleninin bir ağası olmadığını belirterek birinci kere Tirşik Şöleni için dernek idaresiyle yapılan çalışma sonrası Tirşik Şölenin ağasının belirlediklerini söylediler.
İlk Tirşik Ağası Dr. Abdulkadir Kahveci Oldu
Andırın’da üniversite oranının Türkiye ortalamasının çok üstünde olduğu söyleyen Lider Kolutek, Tirşik Ağası içinde akademik yeterlilik unsurunun göz önünde bulundurduklarını belirterek, “Doktor Abdulkadir Kahveci kardeşimizi, bu yıl Tirşik Ağası olarak ilan ediyoruz. Güzel uğurlu olsun” tabirlerini kullandı.
Tirşik Ağası Kahveci: “Manzarasıyla Karadeniz, iklimi prestijiyle Akdeniz”
Tirşik Ağası seçilen Abdulkadir Kahveci, kendisine tevdi edilen Tirşik Ağası unvanın büyük değer taşıdığını belirterek, “ Lideri çok hoş bir AGA tanım etti liderim. Bu tarife uymak için elimizden geleni yapacağız. İltifatları için bilhassa kendisine teşekkür ediyorum. İbn-i Haldun diyor ki, ‘Coğrafya yazgıdır.’ Andırın için bunu şöyle yorumlamak lazım. İktisatçılar bilhassa bu ‘Coğrafya yazgıdır kelamını birtakım krizleri coğrafyaya fatura etmek için ya da aksilikleri tabir etmek için genelde kullanıyorlar ve söylüyorlar. Bazen olur ki coğrafya baht olur ancak ikram-ı ilahi, bir lütuf olur. Andırın coğrafyası bizim için bir yazgıdır fakat birebir vakitte bir ikram-ı ilahidir. Bu tirşikte bu coğrafyanın bir ikram-ı ilahisidir. Hayat kurallarının ağır olduğu periyotlarda, memleketin imkânlarının bu kadar âlâ olmadığı vakit dilimlerinde herkes kendi tahlillerini kendi imkânlarıyla oluşturmaya çalışmış. Görünümüyle Karadeniz, iklimi prestijiyle Akdeniz; el değmemiş suları, ağaçları, yaylaları, bitkileri ve her şeyiyle farklı bir coğrafya. Onca endemik bitki çeşidi içerisinde Tirşik, Anıdırın Hekimi denilmesinin sebeplerinden bir tanesi de yokluk. Cenab-ı Hak bir ikram-ı ilahi lütuf olarak bu endemik bitki çeşitleri içerisine birde Tirşik saklamış. Tirşik, tansiyon ilacı olmuş, şeker ilacı olmuş, grip ilacı olmuş, mide ilacı olmuş, yemeğine aşına katık azık olmuş. Bu söylediklerimiz tıbben de yanlışsız. Tirşiğin etrafında oluşan dostluk için çok teşekkür ediyorum” diye konuştu.
Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Rektör Yardımcısı Kadir Saltalı, Anıdırın Belediye Lideri Ahmet Doğan, Onikişubat Belediye Lideri Hanefi Mahçiçek ve AK Parti Kahramanmaraş Milletvekili Ahmet Özdemir birer konuşma gerçekleştirdi.
Konuşma sonrası, Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi Halk Oyunları grubu tarafından halk oyunları gösterisi düzenlendi.
Sabahın birinci saatleriyle kurulan Tirşik kazanında hazırlanan Anıdırın Hekimi ve tereyağlı pilav ikramı protokol tarafından geçekleştirildi.
Salı kelamlı Andırın ağıtları ve türküleri program son buldu. Aktiflik Andırınlıları toplumsal medyada buluşturan Andırın ve Köylerimiz sayfasından canlı olarak gösterildi.
Kaynak: (BHA) – Beyaz Haber Ajansı
